霍啟剛與跳水皇后郭晶晶結婚已經11年，育有1子2女，過著幸福愉快的生活。盡管霍啟剛出身名門，家族身家估計至少300億港元，擁有一處價值1.6億的清水灣獨立豪宅，然而，他們一直以樸實、實在的生活方式著稱，被譽為「最樸實的豪門夫妻」。

最近，霍啟剛在社交媒體上分享了一家人在家中打邊爐的照片，引發了網民的熱議。照片顯示他們家中的餐桌上擺放著一個Gas爐和大鍋，周圍擺滿了用來打邊爐的食材，包括肥牛、肉類、蝦、牛丸、魚蛋、魚片、魚皮餃、粟米以及生菜等。

這些食材都是一般家庭打邊爐時會準備的，而沒有昂貴奢華的食材，展現了他們家庭的樸實生活。許多網民留意到這些細節，稱贊他們的生活樸實無華，表示「食材和鍋也很平民，接地氣」

打邊爐是一道色香味俱全的傳統粵菜美食，常常選用一些新鮮的海鮮，如生魚片、生蝦片等等。而霍啟剛一家人吃的大多是魚丸、魚豆腐等超市就可以買到的廉價食材，鮮蝦只有很小的一盤，上面僅僅擺著七八只，還是五個人的份量。不得不說，霍啟剛真的是很節約了，與大家印象中的豪門差距也太大了吧！

眾所周知，香港人很重視飲食文化，豪門望族更是以飲食講究聞名，不僅食材要經過千挑萬選，還會雇傭廚藝精湛的大師傅來制作美味，甘比曾曬出一頓飯吃60只蟹膏和黑松露，與之相比，霍啟剛簡直一點豪門的樣子都看不出來。

在日常生活中，霍啟剛和郭晶晶總是打扮得很樸實，就如同素人夫婦一樣，去吃飯的地方也非常接地氣，前不久還曾被拍到一起現身人均消費只有一百左右的小吃店，甚至還掏出自己準備的環保袋來打包，連塑料袋都省了。

早前，夫妻倆還被拍到在路邊吃快餐的照片，兩人當街席地而坐，大快朵頤，吃的那叫一個香，坐姿也十分豪放，一點豪門架子都沒有。

作為三個孩子的父母，霍啟剛和郭晶晶很重視培養下一代吃苦耐勞的美德，身體力行教育孩子要勤儉節約。

甚至為了讓孩子體會農糧食的來之不易，一家人還專門來到了農田，挽起褲腿下地插秧來體驗生活；或是讓兒女洗車賺零花錢，非常用心。

這樣樸實無華的豪門真是令人佩服了，或許在霍啟剛和郭晶晶眼中，平淡簡單的生活才是最幸福的吧。

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