藝人藍心湄出道後發展多元，身兼演員、歌手、主持人等多重身分，成績斐然。最近幾年她積極經營副業，她和好姐妹舒淇、陶晶瑩、黃乙玲等人一起投資開設的「KiKi餐廳」，愈開愈多間，經營得有聲有色，目前已有九家，每月的營業額約三千萬元，年獲利突破一億！

她大方分享她成為「演藝圈餐飲大亨」的秘訣！她的餐飲版圖從四川菜、泰國菜到咖啡廳都有，起初她只在臺北市東區展店，如今在全台灣都有據點。

不過可惜的是，根據《ETtoday新聞雲》報導，藍心湄的餐廳近幾年狀況不斷，繼台中公益店以及臺北誠品板新店暫停營業後，如今又再次宣布最大的復興旗艦店，將從6月16日起暫停營業，讓不少粉絲都大為震驚。雖然餐廳所PO出的公告，並沒有明確表明倒閉原因，但大家還是猜測，應該是受到了最近疫情的衝擊，紛紛留言感嘆：「這麼好吃的餐廳都無法撐下去，看來這次真的影響超大，加油啊！」

圖片來源：ETtoday

至此，藍心湄餐廳的分店數量再次下修，從最輝煌時期的9間店舖，變成了如今只剩下3間，不過從她過去分享的成功秘訣來看，想要東山再起也不無可能。她曾大方表示，自己在經營餐飲事業時，樣樣都是親力親為的，而且認為最重要的就是員工管理，因此只要在她的公司做2年後，該員工就每年都能領到分紅，甚至資歷滿10年的還可以獲得乾股，如此優渥的福利，相信也是她家員工心甘情願努力工作的原因。

圖片來源：藍心湄臉書、LINE today

又有藝人的副業倒閉了，只能說非常時期真的影響太多人了...

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